Основные рубрики





Интересное видео

Витебск Vitebsk Showreel

Витебск Vitebsk Showreel

Фотовыставка - Витебск ОБИТЕЛЬ КРАСОК

Смотреть видео...

 

 

 

Все видео...

 

 

31.12.2013

Как мошенники обманули пенсионерку на все ее сбережения и недвижимость

Ушлым торговцам <laquo;чудодейственных<raquo;...


2.09.2013

Под Новополоцком обнаружили лесную нарколабораторию

Новополоцкие сыщики в лесу недалеко от...


31.08.2013

В Поставском районе прорвало водохранилище

Вчера в Поставском районе на водохранилище...


30.08.2013

В Новополоцке незадачливые угонщики на украденной "Волге" попали в аварию

Преступникам, одному и которых 24, а другому...


Тематические страницы

Автосервис

ЧЕЛОВЕК ГОДА ВИТЕБЩИНЫ




Ссылки на сайты

 

Витебский областной исполнительный комитет. Официальный сайтTUT.BYВитебская областная филармония

Читателям

Чтобы улучшить связь с читателями, «Народнае слова» открывает виртуальную «жалобную книгу». На нашем сайте вы можете оставить свое замечание по любому поводу. А журналисты «НС» постараются отреагировать на каждое такое обращение быстро и по существу.

 

Жалобная книга


Расписание поездов

Календарь материалов


«    Август 2009    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Архив новостей


Архив новостей по месяцам

Сентябрь 2015 (7)
Август 2015 (13)
Июль 2015 (8)
Ноябрь 2014 (3)
Октябрь 2014 (6)
Сентябрь 2014 (25)

 

Опрос сайта

Надо ли в наше время откладывать на «черный день»?

надо, ведь жизнь очень непредсказуема
нет, тем более что деньги постоянно обесцениваются
может, и надо, но я это делать не в состоянии

Ключевые слова

Требуется для просмотраFlash Player 9 или выше.

Показать все теги

Статистика сайта

Новости Беларуси

Спецпроекты "Народнага слова"

 


БРЕНДЫ ПРИДВИНЬЯ: ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР

Большая семья

ВИЦЕБШЧЫНА ТУРЫСТЫЧНАЯ

 

 

 

 

 

ЕСТЬ И ПЕТРУШКА, И УКРОП


alt

 Виктор Корсак.

Из письма читателей: «Спасибо вам, уважаемая редакция, что уделяете внимание вопросу здорового питания, качеству продуктов. Расскажите, пожалуйста, какие овощи в этом году выращивает колхоз «Ольговский» для жителей Витебска. Обещали весь год поставлять в магазины зелень – укроп, петрушку и т. д. Почему же она не всегда есть на прилавках? Ведь это «живые» витамины. Правда ли, что колхоз «Ольговский» будет поставлять в свои фирменные магазины пекинскую капусту и тыкву? А лук, чеснок? С уважением – Дроздова и др.»

Получив письмо, мы незамедлительно выехали в СПК «Колхоз «Ольговское» Витебского района. С хозяйством нас знакомили руководитель кооператива Тимур Надирашвили и главный агроном Денис Береснев.
Увиденное приятно поразило. Например, плантация укропа. Не хилые и усохшие, как на дачных грядках, кустики, а густые, сочные, ароматные. Вы видите их на фото. (Приготовленную к отправке в фирменные магазины зелень демонстрирует заведующий  сортоиспытательным участком Виктор Корсак).
Летом укроп, как заверил нас руководитель хозяйства, поставляется в фирменные магазины «Ольговского» постоянно. Но сроки реализации зелени – 6 часов. «И я строго слежу за тем, чтобы в магазинах людей не раздражали увядшей продукцией, – говорит Т. Надирашвили. – Пусть даже прибыли будет меньше, но всё должно быть только свежим. Цель такая: утром убрали – к вечеру продали. Или выбросили».
А вот с круглогодичным производством петрушки, укропа, сельдерея пока есть проблемы. Ведь для этого нужны отапливаемые теплицы. «Но в ближайшие год-два они у нас будут. Сделаем всё, чтобы торговать зеленью постоянно. А зеленый лук гарантируем уже этой зимой», – заверил Т. Надирашвили.
В Витебске «Ольговское» имеет семь фирменных магазинов (на Марковщине, улицах Кирова, Лазо, Горького, Революционной, проспектах Строителей и Людникова). Свежую продукцию поставляют не только в магазины, но и в больницы, детские и закрытые учреждения.
В этом году выращено 1200 т моркови (при потребности Витебска 500 т), около 900 т красной свеклы (350 т). С 200 гектаров планируют собрать не менее 6000 т картофеля.
Нам показали огромное поле с ровными рядами капусты, выращенной по безрассадной технологии – сразу из семян. А в целом колхоз выращивает 20 видов овощей: огурцы, тыква, кабачки, спаржевая фасоль, сахарная кукуруза, топинамбур…
Кстати, о тыкве, упоминаемой нашими читателями. Выращивается она, как и всё остальное, в открытом грунте, созревает к концу августа. В прошлом году спрос на нее, как и на патиссоны, почему-то был низким, и 5 т пришлось списать…
И все же поставлена цель всеми доступными средствами расширять ассортимент фирменных магазинов. Уже есть договоренность о поставках тепличной продукции из Минска. Так что перцы, баклажаны, огурцы и помидоры зимой гарантированы, а также петрушка, сельдерей, базилик… Правда, стоить они будут недешево.

Вера Степанищева, «НС». Фото Георгия Мильяненко, «НС».



29.08.2009

 

Новость посмотрели: 6421

 

Рейтинг материала:

 (голосов: 1)










 


Данная новость взята из рубрики: Продовольственный вопрос




Похожие новости по теме :

 

"Коминтерн" откроет новые магазины


Недавно появилась информация о том, что предприятие "Коминтерн" в августе 2014 года планирует открыть свои фирменные магазины на территории Орши и Жлобина. Покупателям представят примерно 1,5 тыся ... Читать полностью...

Хозяйке


Вам потребуется 3 кг баклажанов, 1 кг красного болгарского перца...

СКОЛЬКО ОВОЩЕЙ СЕЯТЬ? И ГДЕ ИХ ХРАНИТЬ?


Большинство привычных нам овощей, попадающих в магазины областного центра, – отечественные. Белорусские свекла и морковь, лук и картофель дешевле заморских, да и доверия покупателей к ним б ... Читать полностью...

Без овощей не сваришь щей


Копейка рубль бережет. Рачительные витебляне покупают овощи прямо со склада пригородного ОАО «Ольговское». Здесь с утра до вечера люди – запасаются морковью, свеклой, но прежде все ... Читать полностью...

ПРО ОВОЩНЫЕ ЗАКРОМА ЗАМОЛВИМ СЛОВО


Наших читателей из Витебска беспокоит проблема обеспечения города овощами. Ходят слухи, что СПК «Ольговское», воспользовавшись ликвидацией «Горплодовощторга», «дер ... Читать полностью...

Что в овощных закромах?


Моя подруга не может обойтись без картошки. Как многие горожане, она покупает ее впрок на осенних ярмарках. Обычно припасов хватает до мая, но в этом году они закончились раньше. Теперь любительниц ... Читать полностью...

К разведению годен! Такой вердикт выносят новым сортам овощей ольговские со ...


О том, что в ОАО «Ольговское» Витебского района есть опытный овощеводческий участок, знают немногие из горожан. Вместе с тем он существует еще с той поры, когда сельхозпредприятие н ... Читать полностью...

ГДЕ СЕЗОННЫЕ РАСПРОДАЖИ?


Март – традиционное время для распродаж товара со скидками. Корреспондент «НС» прогулялся по витебским магазинам с целью подыскать что-нибудь подешевле, например, зимнюю обу ... Читать полностью...

УГРОЖАЕТ ЛИ КРИЗИС ФЕРМЕРАМ?


Мировой финансовый кризис диктует свои условия. Некоторые предприятия сокращают объемы выпускаемой продукции из-за временной затоваренности, прибегают к неполной рабочей неделе ... Читать полностью...