Основные рубрики





Интересное видео

Витебск Vitebsk Showreel

Витебск Vitebsk Showreel

Фотовыставка - Витебск ОБИТЕЛЬ КРАСОК

Смотреть видео...

 

 

 

Все видео...

 

 

31.12.2013

Как мошенники обманули пенсионерку на все ее сбережения и недвижимость

Ушлым торговцам <laquo;чудодейственных<raquo;...


2.09.2013

Под Новополоцком обнаружили лесную нарколабораторию

Новополоцкие сыщики в лесу недалеко от...


31.08.2013

В Поставском районе прорвало водохранилище

Вчера в Поставском районе на водохранилище...


30.08.2013

В Новополоцке незадачливые угонщики на украденной "Волге" попали в аварию

Преступникам, одному и которых 24, а другому...


Тематические страницы

Автосервис

ЧЕЛОВЕК ГОДА ВИТЕБЩИНЫ




Ссылки на сайты

 

Витебский областной исполнительный комитет. Официальный сайтTUT.BYВитебская областная филармония

Читателям

Чтобы улучшить связь с читателями, «Народнае слова» открывает виртуальную «жалобную книгу». На нашем сайте вы можете оставить свое замечание по любому поводу. А журналисты «НС» постараются отреагировать на каждое такое обращение быстро и по существу.

 

Жалобная книга


Расписание поездов

Календарь материалов


«    Сентябрь 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Архив новостей


Архив новостей по месяцам

Сентябрь 2015 (7)
Август 2015 (13)
Июль 2015 (8)
Ноябрь 2014 (3)
Октябрь 2014 (6)
Сентябрь 2014 (25)

 

Опрос сайта

Что является определяющим для вас при выборе продуктов в магазине?

Состав и качество
Цена
Срок годности
Знакомая марка, бренд
Когда деньги есть, покупаю все подряд
Привлекательная упаковка

Ключевые слова

Требуется для просмотраFlash Player 9 или выше.

Показать все теги

Статистика сайта

Новости Беларуси

Спецпроекты "Народнага слова"

 


БРЕНДЫ ПРИДВИНЬЯ: ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР

Большая семья

ВИЦЕБШЧЫНА ТУРЫСТЫЧНАЯ

 

 

 

 

 

Латвия совсем рядом


 

 

Продолжение. Начало в номерах за 17 и 19 сентября.

 

Скоро Праздник света

 

Продолжая путевые заметки о пребывании в столице Латвии, ловлю себя на мысли, что пытаюсь объять необъятное. Да, Рига в первую очередь жемчужина архитектуры, и описать все ее красоты просто невозможно, это надо увидеть собственными глазами. Еще Рига – место  активного отдыха для всей семьи, думаю, что в предыдущей публикации этому есть хотя бы частичное подтверждение. А еще Рига – культурная столица Балтии, где бурлит насыщенная культурная жизнь. Ценители искусства легко  могут выбрать вечером из множества представлений, концертов, театральных спектаклей то, что им больше по душе. Плюс масштабные этнографические фестивали, особенно летний праздник солнцеворота, который здесь называется Лиго. В конце ноября ежегодно проводится Праздник света, когда многочисленные авторы, включая профессиональных художников, демонстрируют свои работы на улицах города, немыслимым образом освещая столицу в канун рождественских и новогодних праздников. Наш гид очень рекомендовала наведаться в город именно в эту пору.

 
В 2014 году, уже объявлено, Рига станет культурной столицей Европы.  Здесь пройдет множество мероприятий, знакомящих с творчеством великих деятелей прошлых веков, оказавших огромное влияние на развитие в Латвии искусства, культуры и образования. Жителей и гостей города будут ждать также музейные экспозиции, выставки изобразительного искусства, киносмотры, концерты классической и поп-музыки, оперные и эстрадные спектакли, перформансы, выступления народных коллективов, шоу и т. д. В культурно-развлекательных мероприятиях примут участие известные латвийские и зарубежные исполнители. «И это еще одна из веских причин, чтобы посетить Ригу», – на данной сентенции организаторы туризма строят информационную и рекламную кампанию уже сейчас.

 

Рай для гурманов

 

А гастрономической столицей Балтии Рига уже является. И особенно в последнее время этой составляющей привлечения все большего числа туристов уделяется максимум внимания. Успехи не заставили себя ждать. Здешние  искусные повара создают кулинарные шедевры, включающее традиционные блюда европейской и местной, латвийской, кухни,  по-настоящему способные доставить незабываемое гастрономическое наслаждение. Лично я, не являясь сладкоежкой, будь у меня неограниченное количество газетной площади, большую ее часть посвятила бы тому, как в рижских ресторанах готовят и подают десерты. И они не создают впечатление слишком сладких, избыточно калорийных. Словом, верх наслаждения едой!

 

Руководитель проекта  по связям с общественностью Рижского бюро по развитию туризма Гуна Цауне рассказала, как с коллегами думали над проектом более тесного приобщения  туристов к национальным гастрономическим богатствам. И придумали! В течение этого года реализуется проект «Восхитительно вкусный вояж – Рига, гастрономическая столица Балтии». В помощь позвали шеф-поваров 30 крупнейших ресторанов города. Они и предлагают гостям, кроме всего прочего, «попробовать Ригу на вкус», включая в свое меню новые блюда, приготовленные из местных продуктов. Эти блюда отражают не просто привычки латвийского народа в питании, его вкусовые предпочтения, но также и образ жизни, и видение мира. Выработали своеобразный календарь блюд. Ежемесячно «пластинка» меняется. Если по календарю, например, в марте в центре внимания были молочные продукты, то в июне – земляника, июле – молодой картофель,  в августе – дары латвийских лесов, а в октябре – рыба во всем ее здешнем многообразии. Кульминация проекта намечена на  декабрь. Этот месяц готовит множество гастрономических сюрпризов и особых праздничных предложений от ресторанов. Будут подведены итоги всего, что было создано шеф-поварами за год, и определены лучшие произведения кулинарного мастерства.

 

Нам довелось отведать изыски шеф-повара в одном из ресторанов национальной кухни «Лидо», сооруженном из толстенных оцилиндрованных бревен. Обед не только вкусный. Очень элегантна, неспешна  сама обстановка приема пищи, безупречен уровень обслуживания, где ты действительно самый желанный гость. Надо отметить, что в ресторане «Лидо» есть нескольких залов разных ценовых категорий – это целый развлекательный комплекс, занимающий большую территорию. А как искусно она оформлена! Есть даже импровизированный ветряк (на фото), аттракционы для гостящих семьями, сувенирная лавка и многое другое. Очень жаль, что не состоялся намеченный несколько лет назад проект создания ресторана этой сети у нас в Витебске. Впрочем, не все еще потеряно, было бы желание у обеих сторон.

 

Заключительная публикация из серии впечатлений о Латвии будет посвящена городу-курорту Юрмале. Очень хорошо известный нашим читателям еще с советских времен, за два прошедших десятилетия  он настолько развил свои предложения для гостей в области оздоровления и красоты, что это заслуживает отдельного рассказа.

 

Вера Мурашкина, фото автора, «НС».



21.09.2012

Количество комментариев: (0)

 

Новость посмотрели: 1288

 

Рейтинг материала:

 (голосов: 2)










 


Данная новость взята из рубрики: Впечатления




Похожие новости по теме :

 

Шедевры кулинарного искусства


Один из великих мыслителей как-то сказал: «Для человечества более важно открытие нового блюда, чем открытие новой звезды». Его фраза полностью нашла свое подтверждение на проходившем в ср ... Читать полностью...

Латвия совсем рядом (Фоторепортаж)


По инициативе Консульства Латвийской Республики в Витебске и при поддержке Рижского бюро по развитию туризма группа журналистов нашей области в начале сентября побывала в столице соседней страны и в ... Читать полностью...

Латвия совсем рядом


Один из красивейших символов столицы Латвии – шпили церквей Старой Риги (так именуется часть города, которая когда-то была обнесена крепостной стеной и до наших дней удивительным образом сохран ... Читать полностью...

«Арт-сезон» подвел итоги года


Под занавес 2012 года художники Витебщины открыли выставку «Арт-сезон». Это традиционный экспозиционный проект витебского Центра современного искусства и областного отделения Белору ... Читать полностью...

ГОРЯЧЕЕ ИЗ МЯСА СТРАУСА — ДЛЯ ГУРМАНОВ,ИЛИ ЧЕМ ПОРАДУЕТ В ДНИ ФЕСТИВАЛЯ ОБЩ ...

ГОРЯЧЕЕ ИЗ МЯСА СТРАУСА — ДЛЯ ГУРМАНОВ,ИЛИ ЧЕМ ПОРАДУЕТ В ДНИ ФЕСТИВАЛЯ ОБЩ ...


На прошлой неделе Витебский горисполком окончательно определился с форматом торгового обслуживания участников и гостей фестиваля искусств «Славянский базар». Традиционно главные улицы областного ... Читать полностью...

Конкурс кулинарного искусства


Городской конкурс кулинарного искусства и сервиса пройдет 22 декабря в Витебске. К состязаниям готовятся повара, кондитеры, официанты предприятий общественного питания всех форм собственности...

«Заправочная» стратегия


Строительство новой АЗС в Верхнедвинском районена 173-м километре дорожной развязки Витебск-Рига идет полным ходом.Уже на 40% проведены инженерные сети,почти завершен первый этаж основного здания. ... Читать полностью...

В город на Двине приедет «Даугава»


В Витебске пройдут традиционные Дни Латвии, приуроченные к национальному празднику наших западных соседей – Дню независимости. В программе культурных мероприятий, подготовленных совместно упр ... Читать полностью...

Гродно станет культурной столицей


Как сообщает агентство БЕЛТА, ссылаясь на замминистра культуры Белоруссии Василия Черника, в следующем году Гродно станет культурной столицей страны. За право носить звание культурной столи ... Читать полностью...

 

 

 

Оставить комментарии по данной публикации

Введите своё имя

Введите свой E-Mail:

Защитный код:Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить код

Введитез защитный код