Так назывался конкурс, объявленный «НС» в начале этого года. Мы предложили читателям поделиться друг с другом рецептами своих блюд – недорогих и полезных. Ведь вместе гораздо легче осваивать науку экономии, а простая и вкусная еда, по мнению диетологов, может стать лучшим лекарством.

В. Крахотко.

Конкурс финишировал, определились его лидеры. Самыми активными участниками стали Виктор Александрович Крахотко из Витебска и Нина Владимировна Лобачева из д. Голёнчино Миорского района. Редакция приготовила им симпатичные чайные сервизы.
Несколько слов о победителях конкурса. Виктор Александрович (ему 73 года) по специальности агроном. После окончания сельхозакадемии работал директором совхоза «Витебский», затем начальником отдела облагропрома. Сейчас, будучи на пенсии, занимается садом и огородом.
Говорит, что вначале была дача в Старом Селе Витебского района, но «надоело копать землю лопатой, поэтому сбыл ее». Вместе с супругой Верой Станиславовной трудится сейчас на родительской усадьбе в д. Лесневщино Ушачского района. Возле озера Яново у них большой сад, баня и шесть соток пахотной земли (остальную территорию приходится выкашивать с целью пожарной безопасности). «Домик в деревне» хорош не только тем, что вокруг красота неописуемая, простор, ощущение родины. Неплохо еще и то, что огород можно вспахать конем. Соседским.
А в августе к родителям на Ушаччину обычно приезжают на время отпуска дочери: одна из Минска, вторая – из Белгорода (Россия). Когда собираются девять человек, в деревенском доме становится весело и шумно. Самое время проявлять свои кулинарные способности! «Только успевай кормить!» – смеется Виктор Александрович.
Вторая победительница нашего конкурса – Нина Владимировна Лобачева – тоже переехала из города в деревню. Работала продавцом в Новополоцке. Потом наступила мрачная полоса в жизни: трагическая смерть мужа, у самой ревматоидный артрит, инсульт у матери… Чтобы быть рядом с ней, оставила квартиру в городе и поселилась в родительском доме. «У нас здесь такой сад! Алыча, груши, яблони, смородина, – рассказывает по телефону Нина Владимировна. – Приезжайте в гости!»
Обязательно приедем. А сегодня благодарим за участие в конкурсе и внимание к газете. Подарок, такой же сервиз, мы передали Нине Лобачевой на Миорщину почтовой экспедицией. Так что вместе со свежим номером «Народнага слова» она получила и его. За верность и участие в делах газеты!

Вера Андреева, фото Антона Степанищева, «НС».