nspaper.by Витебск и область

Витебские таможенники изъяли партию одежды на Br4,3 млрд

Споры между владельцами коров, сдающими продукцию с подворья на молокозаводы, и лаборантами, определяющими его жирность, нередко переходят в горячие конфликты. Ведь каждая из сторон отстаи

Старонка для падлеткаў i моладзiО работе милиции
Что советуют медикиНовости спорта
Криминал и происшествия
16.11.2011
16.11.2011
14.11.2011
11.11.2011
11.11.2011
9.11.2011
9.11.2011
Новости Витебщины

Куды зніклі курганы ранняга Сярэднявечча?

Тематические страницы
  • МАЛАДЗІК Старонка для падлеткаў i моладзi
  • О работе милицииПравопорядок
  • “Природа и мы”Экологический вестник
  • Частное делоСтраница о людях предприимчивых
  • Наша почтаОтветы на вопросы читателей
  • Ваше здоровьеЧто советуют медики
  • Новости спортаСпортивный клуб
  • Добры бытДля сапраўдных гаспадароў
  • Свае соткiПадборка для садаводаў і агароднікаў
  • Местное самоуправлениеДепутатские инициативы и решения
Читателям
Чтобы улучшить связь с читателями, «Народнае слова» открывает виртуальную «жалобную книгу». На нашем сайте вы можете оставить свое замечание по любому поводу.
А журналисты «НС» постараются отреагировать на каждое такое обращение быстро и по существу.
Архив новостей
Архив новостей по месяцам
Опрос сайта
Новости Беларуси
Информация о подписке
Подписка на "Народнаe слова" принимается во всех отделениях почтовой связи Витебской области с любого месяца!

«НАРОДНАЕ СЛОВА» – ГАЗЕТА, В КОТОРОЙ ЕСТЬ ЧТО ПОЧИТАТЬ!

Друзья, не забывайте вовремя продлевать подписку на «Народнае слова». Для этого загляните в удобное время в ближайшее отделение почтовой связи или обратитесь к своему почтальону. Дружба и общение с «Народным словам» - правильный выбор!
Телефон "горячей линии" редакции "НС" - 8(0212) 36-90-92
Реклама на сайте
  • Ремонт холодильников стинол
  • Расширенные возможности поиска товаров и фирм. Рейтинги и индексы.
  • stinol-moscow.ru

ЛУЧШИЙ ЛАБОРАНТ — СОВЕСТЬ МОЛОКОСДАТЧИКА

Споры между владельцами коров, сдающими продукцию с подворья на молокозаводы, и лаборантами, определяющими его жирность, нередко переходят в горячие конфликты. Ведь каждая из сторон отстаивает свою правду. «Знаю, что сдала молоко одинаковое. Но 25 мая анализ показал 1,2% жирности, а 26-го – 3,9%», – написала в редакцию жительница деревни Головчицы Россонского района Л. Выход из ситуации она видит уж если не в покупке индивидуального «жиромера», то в оснащении им лаборатории хозяйства.
Прояснить ситуацию мы попросили главного специалиста отдела интенсификации Россонского райсельхозпрода Леонида Тихинького. Вот что он сказал. В Головчицах сбор молока осуществляет специалист молокозавода. Он же отбирает пробы для анализа, нумерует их и отвозит в лабораторию Россонской райплемстанции. Чьей пробе какой номер присвоен, лаборант не знает, поэтому говорить о его предвзятом отношении к кому-либо из молокосдатчиков совершенно не приходится. Анализ молока проводится каждую декаду, но в какой конкретно день, не сообщается. Отчасти для того, чтобы проверить добросовестность людей, сдающих молоко. Если в пробах установлено низкое содержание жира, то на следующий день делается повторный анализ.
Сам молокосдатчик определить жирность молока не сможет, заметил специалист. Это сложный процесс, требующий как специального оборудования, так и определенных химических реактивов. А вот что касается оснащения лаборатории сельхозпредприятия «Сокол», то центрифуга для нее уже заказана. Как, впрочем, и для всех других хозяйств района. Так что буквально через месяц-два анализ молока, собираемого в окрестных деревнях, будут делать уже не в лаборатории райплемстанции, а на местах.
11.06.2009
Просмотров: 742
Рейтинг материала:
Вернуться к выбору материалов рубрики:
Другие новости данной темы:
На фоне общереспубликанского снижения закупок молока у населения Витебщина демонстрирует рост. В сравнении с прошлым годом это 1,3%. У жителей Глубокского района закуплено 2596 кг молока на корову. Лучший результат в области! На втором месте Шарковщинск ...
Оршанский молочный комбинат имеет филиалы по переработке сырья в Дубровенском и Сенненском районах, где на подворьях сельских жителей коров больше, чем в других районах области. В некоторых хозяйствах Оршанщины тоже поддерживают домашние фермы...
На нашу просьбу поучаствовать в обсуждении путей развития личных подсобных хозяйств граждан пришло письмо без обратного адреса. Его автор подписался просто Ивановым, который высказывается «по поручению односельчан»...
Лишь каждая третья семья сельских тружеников Глуботчины держит корову, в некоторых сельсоветах – каждая пятая. Сельчан, в личных подсобных хозяйствах которых более 3 коров, можно сосчитать по пальцам.