Требуется для просмотраFlash Player 9 или выше.

Статистика сайта

На Витебском комбинате хлебопродуктов, как и на других аналогичных предприятиях области, теперь не менее горячая пора, чем на полях. Идет зерно нового урожая.
Каждые сутки запасы зернохранилища пополняются примерно  на 2 тысячи тонн. Это значит, что через пропускной пункт с утра до ночи проходит до 200 машин. Для доставки зерна предприятие использует и свой автотранспорт. Отсутствие очередей – заслуга опытных диспетчеров.
Сейчас на комбинате идет в основном приемка качественной продовольственной пшеницы третьего класса. И первыми ее отгрузку начали сельхозпредприятия Чашникского и Бешенковичского районов. Вообще же в зону обслуживания этого комбината хлебопродуктов входят семь районов. Результаты проб, сделанных в лаборатории, – это своего рода допуск на определенную, в зависимости от качества, зону выгрузки продукции полей. По словам заместителя директора предприятия Валерия Судиловского, зерно нынче значительно суше, больше пшеницы с высоким уровнем клейковины. А только из такой получается высококачественная мука. По убеждению Валерия Ивановича, наша продукция (торговая марка «Житница») нисколько не хуже разрекламированной лидской. В былые годы для ее производства Витебский комбинат хлебопродуктов закупал недостающее количество пшеницы третьего класса «на стороне». Чтобы избежать этого в будущем, на комбинате побеспокоились о формировании сырьевой зоны, в которую вошло 27 сельхозпредприятий. Например, в Лиозненском районе это «Выдрея» и «Клевцы», в Бешенковичском – «Политотделец» и «Бочейково».
Партнерам комбината были выделены средства защиты пшеницы, к разработке рекомендаций по технологии ее возделывания привлечены ученые.
Основательные выводы о результатах такой интеграции переработчиков с земледельцами делать пока еще рано, но сегодня из хозяйств сырьевой зоны уже идут поставки зерна для производства муки высокого качества. В принципе, в выращивании пшеницы третьего класса с повышенным содержанием клейковины сегодня заинтересованы все сельхозпредприятия. Закупочные цены на нее куда выше, чем на зерно четвертого класса. Среди тех, кто традиционно поставляет на Витебский комбинат хлебопродуктов качественную продовольственную пшеницу, и СПК «Данукалова» Лиозненского района. Главный агроном сельхозпредприятия Владимир Артюхович рассказал, что в нынешнем году под эту культуру отвели 300 гектаров. И, судя по уже убранным участкам, урожайность будет не менее 35 центнеров с гектара. Сорта «Копылянка» и «Соната» хорошо зарекомендовали себя. Пока намолочено около 90 тонн.
Мощности зернохранилищ витебского комбината не самые большие в области. Но за счет разумного использования резервов здесь, как это было в прошлом году, заготавливают до 90 тысяч тонн зерна. Это не считая государственного заказа и так называемого давальческого зерна. О том, что валовые сборы зерна на Витебщине теперь куда выше, чем в былые годы, говорит такой факт: теперь здесь уже не хранят зернопродукцию Гомельской области.
На витебский комбинат уже поступило более 36 тысяч тонн зерна, 14150 тонн от этого количества – в счет госзаказа (более 34 процентов от плана поставок). В основном это продовольственная пшеница. Активнее других рассчитываются с государством сельхозпредприятия Чашникского и Бешенковичского районов.
Медведский, Богушевский, Городокский, Лучесский хлебоприемные пункты, которые являются филиалами Витебского комбината хлебопродуктов, тоже работают в напряженном ритме. Продовольственная рожь только начала поступать из хозяйств, но основная проблема  с этим видом зерна уже обозначилась – это большая засоренность спорыньей. Довести рожь до кондиции будет непросто.

Нина Лукьянова, «НС».