О том, что нужно знать гражданам и юридическим лицам, которые хотят заниматься сбором «березовика», рассказала главный специалист областного комитета природных ресурсов и охраны окружающей среды Татьяна Ясюлина.
– Важно помнить о том, что заготавливать березовый сок можно в насаждениях, предназначенных для рубок, но не ранее чем за пять лет до них. Либо в других специально отведенных участках. Причем индивидуальным предпринимателям, частникам и фирмам для этого нужно еще получить лесной билет. Если они собираются вести заготовку на территориях, не входящих в лесной фонд, или там, где этот вид деятельности не запрещен, то нужно решение местных органов власти.
Простым же гражданам разрешено вести заготовку древесных соков бесплатно с соблюдением всех правил. Узнать, какие участки леса выделены для этих целей, можно, обратившись в лесничество по месту жительства. Запрещена заготовка березового сока в городских и курортных лесах и лесопарковых частях зеленых зон; в прибрежных полосах водных объектов; полосах отвода железных и автодорог; дендрологических парках, ботанических садах; местах обитания и произрастания видов, включенных в Красную книгу Беларуси; историко-культурных заповедниках и мемориальных парках; на территории санаториев; домов отдыха и учреждений здравоохранения; местах массового отдыха населения.
* * *
В народной медицине березовый сок применяется для укрепления сердечной мышцы.
О начале сбора «березовика» интересуйтесь в лесхозах и лесничествах по месту проживания.