Основные рубрики





31.12.2013

Как мошенники обманули пенсионерку на все ее сбережения и недвижимость

Ушлым торговцам <laquo;чудодейственных<raquo;...


2.09.2013

Под Новополоцком обнаружили лесную нарколабораторию

Новополоцкие сыщики в лесу недалеко от...


31.08.2013

В Поставском районе прорвало водохранилище

Вчера в Поставском районе на водохранилище...


30.08.2013

В Новополоцке незадачливые угонщики на украденной "Волге" попали в аварию

Преступникам, одному и которых 24, а другому...


Тематические страницы

Автосервис

ЧЕЛОВЕК ГОДА ВИТЕБЩИНЫ




Ссылки на сайты

 

Витебский областной исполнительный комитет. Официальный сайтTUT.BYВитебская областная филармония

Читателям

Чтобы улучшить связь с читателями, «Народнае слова» открывает виртуальную «жалобную книгу». На нашем сайте вы можете оставить свое замечание по любому поводу. А журналисты «НС» постараются отреагировать на каждое такое обращение быстро и по существу.

 

Жалобная книга


Расписание поездов

Календарь материалов


«    Апрель 2010    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 

Архив новостей


Архив новостей по месяцам

Сентябрь 2015 (7)
Август 2015 (13)
Июль 2015 (8)
Ноябрь 2014 (3)
Октябрь 2014 (6)
Сентябрь 2014 (25)

 

Опрос сайта

Как вы проводите свободное время в выходные?

читаю, хотя бы изредка стараюсь сходить в театр, кино
едва успеваю переделать накопившиеся за неделю домашние дела
отсыпаюсь, смотрю телевизор
занимаюсь спортом
встречаюсь с друзьями, родственниками за общим столом

Ключевые слова

Требуется для просмотраFlash Player 9 или выше.

Показать все теги

Статистика сайта

Новости Беларуси

Спецпроекты "Народнага слова"

 


БРЕНДЫ ПРИДВИНЬЯ: ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР

Большая семья

ВИЦЕБШЧЫНА ТУРЫСТЫЧНАЯ

 

 

 

 

 

ЖИВАЯ РЫБА ИЗ «НОВИНОК»


Развитие рыбоводства взято под особый контроль  облисполкома. Пока состояние этой отрасли экономики, которая способна давать Витебщине немалую прибыль и солидные отчисления в бюджет, неудовлетворительное.

За прошлый год выловлено рыбы чуть больше половины от доведенного задания. Это даже хуже, чем в 2008 году. У нас столько озер, что, казалось бы, можно завалить страну ценной продукцией, но так почему-то не получается. По-прежнему в магазинах и на рынках озерная и прудовая рыба занимает незначительное место. Разве что всегда можно увидеть карпа. А где форель, судак, сом, линь, угорь, которые стали разводить наши рыбхозы и арендаторы озер? В среднем житель области потребляет 18 кг рыбы в год (по нормам рационального питания рекомендовано 25 кг), из них речной только 8%.
Среди причин, которые тормозят развитие отрасли, специалисты называют и несовершенство законодательства в области рыбного промысла, и браконьерство, хищения, и отсутствие лицензионных средств лова. Но главное – нужны профессиональная организация производства и хозяйское отношение к делу. Примером в этом смысле может служить рыбхоз «Новинки» в Поставском районе.
«Новинки» перевыполнили все плановые задания и заняли в Департаменте по мелиорации и водному хозяйству Минсельхозпрода Беларуси 1-е место по продаже рыбы и 2-е – по всем другим показателям. В прошлом году реализовано более 900 тонн.  Это, можно сказать, рекордный показатель для рыбоводческих хозяйств Витебщины.
Разведением рыбы в деревне Новинки занимались издавна. Здесь в свое время размещались панские пруды. Старожилы рассказывали, что из Польши завозили люпин для кормления карпа, а продавали рыбу даже в Вильнюсе. Небольшие старые пруды утонули в водном пространстве современных 150-гектарных водоемов, а все пруды рыбхоза занимают территорию в тысячу гектаров.
«Новинки» по традиции выращивают главным образом карпа. Его валовое производство, как говорит директор рыбхоза Александр Лихоманов, уже достигло максимальных показателей. Нет смысла дальше наращивать объемы, да и нет такой рыбоводно-биологической возможности – больше, чем 2 тонны на гектар, карпа нельзя произвести. Поэтому сегодня предприятие работает над увеличением ассортимента. В мае в естественном водоеме начнут выращивать форель. Уже налажено производство толстолобика, белого амура, щуки. Два года назад занялись разведением сома. Через год-два он уже достигнет товарного вида и появится в продаже.
Пару лет назад в «Новинках» построили новые инкубационные цеха. Здесь занимаются разведением разных пород рыб, в том числе и судака. Расширение видов сулит предприятию экономическую выгоду. Можно успешно реализовывать и посадочный материал, и саму деликатесную рыбу. Большую ставку рыбхоз делает и  на открытие собственного цеха переработки. Уже подготовлена площадка в Поставах для строительства нового предприятия, пуск которого намечен на 2011 год. Здесь планируется заняться копчением и вялением рыбы, а также ее фасовкой в термоупаковки.
Пока же рыбхоз поставляет в 13 районов Витебщины живую рыбу. В крупные города (Витебск, Полоцк, Новополоцк) из «Новинок» отправляются так называемые живорыбные машины почти каждый день. До 20 тонн своей продукции продает предприятие на рыбных ярмарках.
Занимается рыбхоз и организацией платного любительского рыболовства. На продаже билетов заработали за год более 120 миллионов рублей. Стоимость билетов от 15 до 25 тысяч рублей. Поймать можно до 6 кг рыбы, за остальную нужно доплатить по 3300 рублей за килограмм. Выгода налицо, поэтому сюда устремляются рыбаки из разных уголков Беларуси. И никто не уезжает без улова.
Рыбхоз кормит многих местных жителей. В «Новинках» трудятся люди из близлежащих деревень. Рыбовод – профессия в здешних местах почетная, поэтому переходит из поколения в поколение.
Рыбоводство, как показывает практика, может быть выгодным. Но пока только 3-4 рыбхоза в республике прибыльные. Среди них и наши «Новинки».

Татьяна Пастернак, «НС».



8.04.2010

 

Новость посмотрели: 5716

 

Рейтинг материала:

 (голосов: 1)




 


Данная новость взята из рубрики: Продовольственный вопрос




Похожие новости по теме :

 

Поставский карп к вашему столу


За последние три года продуктивность водоемов рыбхоза «Новинки», что на Поставщине, возросла в три раза. Достигнуто это благодаря новым технологиям выращивания рыбы с применением комбикормов. В мину ... Читать полностью...

ПРИВЛЕКАЮТ ПОКУПАТЕЛЯ ЦЕНАМИ


Известное на Витебщине предприятие – поставский рыбхоз «Новинки» – за достижение высоких показателей в производстве рыбной продукции заняло второе место в республике среди аналогичных ... Читать полностью...

Что в невод попало?


Белорусы потребляют на душу населения 17,5 килограмма рыбы в год (во времена СССР этот показатель равнялся 20 килограммам). Для сравнения: среднестатистический японец съедает более 60 килограммов в ... Читать полностью...

Рыба — не мясо, или Чего стоит живой улов


Многометровые очереди во время специализированных ярмарок «Рыба Беларуси» в Витебске заставили призадуматься, чем мог быть вызван такой ажиотаж. Приемлемыми ценами, богатым выбором или же ... Читать полностью...

ЖИВАЯ ОЧЕРЕДЬ ЗА ЖИВОЙ РЫБОЙ

ЖИВАЯ ОЧЕРЕДЬ ЗА ЖИВОЙ РЫБОЙ


Подобные мероприятия с успехом проводятся в других городах республики. Наконец-то к ним присоединилась и Витебщина, которую называют озерным краем. Правда, ехавшие к нам рыбхозы из Брестской и Мин ... Читать полностью...

Радужная форель из Богушевска продается и в Витебске, и в Минске, и даже в ...


Созданный в 1953 году Богушевский рыбопитомник за свою историю не раз менял ведомственную принадлежность и собственника. Шесть лет назад он был передан в областную коммунальную собственность и приобре ... Читать полностью...

Зима путине не помеха


В рыбхозе «Новолукомльский» Чашникской ПМК мелиорации на минувшей неделе завершен сезон работы на прудах. В последний раз рыбоводы затянули бредень в нагульном пруду, чтобы извлечь д ... Читать полностью...

В Витебской области арендовано больше половины озер, пригодных для рыболовс ...


За 9 месяцев текущего года на водоемах Витебщины выловлено 170,9 т озерной и речной рыбы, что составило 84,5% к аналогичному периоду 2011-го. В ходе реализации подпрограммы «Витебскрыба&raquo ... Читать полностью...

МЕЛИОРАТОРЫ ЗАРЫБИЛИ ПРУДЫ


Лиозненское предприятие мелиоративных систем зарыбило находящиеся в его ведении пруды, предназначенные для производства рыбы. На сегодняшний день карп, толстолобик, амур, щука и карась обитают зд ... Читать полностью...