В. Желюбчик (в центре) и скотники И. Каляго, М. Пашкович.

На сельхозпредприятии «Гнездилово» Докшицкого района в октябре прошлого года начала работать новая молочнотоварная ферма, построенная в соответствии с Указом Президента №332.

На сегодняшний день она полностью укомплектована поголовьем. Здесь 510 коров своей «гадоўлі». Средний надой от каждой в 2010-м составил 5582 килограмма. И это не предел. В будущем продуктивность животных увеличится. Руководитель сельхозпредприятия Сергей Абирало в этом не сомневается.
Животноводство в хозяйстве и прежде было рентабельным. В значительной степени – благодаря коллективу МТФ «Жары». Три четверти производимой на ней продукции соответствовало сорту «экстра». А с новой фермы на перерабатывающие предприятия в Докшицы и Лепель отправляют молоко только этого класса. Кстати, 50% общего объема «экстры», поступающей из всех хозяйств района, сдает ГП «Гнездилово».
Новую ферму этого крупного сельхозпредприятия обслуживают 14 человек, среди которых девять доярок, молодых и энергичных. Женщине в возрасте с коровами не управиться так быстро, как того требует технология. Пробовали, не получилось. В секцию запускают одновременно 32 буренки. Прежде чем подключить к доильному аппарату, необходимо за 30 секунд подмыть и насухо вытереть вымя у каждой.
«Доярке надо быть очень проворной», – делится мнением заведующий фермой В. Желюбчик.
Виктор Иванович рассказывает, что для коров используют индивидуальные салфетки. После дойки их отправляют на обработку. Нагрузка на стиральную машину высокая. Потому для обслуживания буренок пришлось купить еще одну. Чистота и стерильность – необходимые требования современного производства молока.
Потомственный животновод В. Желюбчик работает в отрасли 14 лет. У него репутация знатока своего дела, требовательного руководителя и хорошего человека. Виктор Иванович убежден, что без досконального соблюдения технологии, производственной дисциплины высоких показателей в животноводстве не добиться. Ведь дифференцированное кормление животных предусматривает приготовление кормосмесей с различным содержанием концентратов и белков в соответствии с шестью рационами, составленными для определенной группы животных. И заниматься этим спустя рукава нельзя.
С недобросовестными скотниками заведующий фермой предпочел расстаться. Теперь вполне доволен коллективом. И среди животноводов хозяйства в целом, заверяет Виктор Иванович, безответственных работников нет.
Что такое послепраздничные загулы, в хозяйстве не знают. Кстати, Новый год на новой ферме отмечали. Но только чаем с тортом и конфетами. Возможность собраться всем коллективом есть – комната отдыха теплая и просторная.
Безусловные плюсы работы на МТФ «Отрубки» – нормированный рабочий день, обязательные выходные. Несколько лет назад о такой благоустроенной, механизированной современной ферме животноводы сельхозпредприятия могли только мечтать. Сегодня это – реальность. Как и достойные заработки. Вроде нехорошо заглядывать в чужой карман, но все-таки стоит сказать, что животноводы фермы получают около двух миллионов рублей.
– В обозримом будущем зарплата еще вырастет, поскольку производство молока сорта «экстра» увеличим. В 2010-м выручка от реализации 1,7 тыс. тонн продукции экстра-класса на новой ферме составила 1 млрд. 650 миллионов. В этом будет больше, ведь по нашим прикидкам мы сможем произвести 3 тысячи тонн, – говорит Сергей Абирало. Это реально. В хозяйстве создана хорошая кормовая база и люди стремятся к лучшим результатам.
К концу 2015 года на Витебщине запланировано построить более 100 новых молочнотоварных ферм с доильными залами.

Нина Лукьянова, «НС». Фото Георгия Мильяненко, «НС».