Оператор машинного доения частного предприятия «Дружбинец» Сенненского района Елена Берашевич все еще принимает поздравления по случаю присвоения ей звания «Человек года Витебщины-2010». Мы решили присоединиться к ним, побывав прямо на рабочем месте Елены Валентиновны, на молочнотоварной ферме «Заборье». А заодно и узнать, как рождаются рекорды, достойные повторения многими другими сельскими тружениками.
Заборская ферма не новая, самая обычная, правда, с 2005 года здесь доят в молокопровод. Технологическое оборудование работает исправно, рацион буренок полноценный и объемный. Обязателен комбикорм, и изготавливают его сегодня, как рассказал заместитель директора сельхозпредприятия по производству Александр Жданович, не у себя в хозяйстве, а на комбинате хлебопродуктов. Это требование главы области. Стоимость такого корма выше, но и качество соответствующее. Корову, конечно же, необходимо сытно накормить. Но и досмотреть, подоить вовремя не менее важно. По этой части нашей героине сегодня в «Дружбинце» нет равных. Елена Берашевич работает оператором уже 18 лет. Сначала семья жила в Белой Липе. Вот уже три года, как переехали в более перспективное хозяйство. Поселились в новом доме в деревне Заборье, это совсем недалеко от работы. Населенный пункт маленький, но есть магазин, почта. Детей в школу, а их в семье двое, подвозит школьный автобус, до центральной усадьбы– Немойты– пару километров. И муж Елены Валентиновны трудится на этой же ферме трактористом, летом обеспечивает механизированную дойку на пастбище.
На новом месте Елена Берашевич начала с того, что раздоила себе группу первотелок. И ухаживает за ними, не жалея сил. Потому и результат хороший. За прошлый год надоила по 7095 кг молока на каждую из своих 56 буренок (по хозяйству 5700 кг). В эти зимние дни суточный надой почти 16 кг. Все молоко у старательной работницы идет высшим сортом, сохранность телят – 95 %.
Конечно же, труд доярки очень тяжелый. Привыкаешь вставать в четыре утра, к зимнему холоду в помещениях, который не вредит только скоту, говорит собеседница. Но такие трудности по плечу в основном людям ее поколения и старше. Молодежь на ферму не идет, даже в этом лучшем в районе хозяйстве испытывают дефицит кадров. Не привлекает и относительно высокая зарплата, хотя, конечно, ее еще надо заработать таким же усердием и умением, как у Елены Валентиновны. Быть может, выходом станет строительство полностью механизированных ферм, такая в «Дружбинце» запланирована, на 950 голов (сейчас здесь 730 коров). При новой технологии на большое стадо понадобятся всего два оператора.
В конце разговора мы поинтересовались, на что обладательница звания «Человек года» потратит прилагающуюся к нему премию в 10 млн. рублей. Елена Валентиновна ответила, что семья уже осуществила свою мечту о покупке автомобиля. Так что, как видим, заветные желания исполняются не только у тех, кто верит в удачу, регулярно покупая лотерейные билеты.