Требуется для просмотраFlash Player 9 или выше.

Статистика сайта

Г. Демченко.

Свиноводческий комплекс филиала «Лучеса» ОАО «Витебский комбинат хлебопродуктов» – предприятие в своей отрасли известное. В прежние годы не раз становился победителем ВДНХ СССР, чем старожилы до сих пор гордятся и стараются держать марку. Правда, сейчас, как сказал главный ветврач комплекса Георгий Демченко, требования на порядок выше. «В советские времена среднесуточные привесы в 450 г считались очень хорошими, – отметил он. – Теперь такие как серьезный показатель даже не рассматриваются».

Современное эффективное свиноводство невозможно без обновления технологий кормления, содержания животных, научного подхода к племенной работе, уверен Г. Демченко. Сегодня на комплексе проводится обновление поголовья свиней. Закуплены хряки мясных скороспелых пород ландрас, йоркшир, дюрок. Полученные от них поросята быстрее растут и набирают вес, лучше усваивают комбикорма. Теперь планируется обновление маточного поголовья. К несомненным плюсам, которых добились на комплексе, относится и сокращение падежа. «Мы применили новую вакцину, которая позволила сохранить поголовье поросят-отъемышей, – поделился «секретом» главный ветврач. – Они требуют повышенного внимания, ведь в этот период испытывают стресс, часто болеют».

Одна из самых актуальных задач филиала «Лучеса» сегодня – это реконструкция свиноводческого комплекса. Построен он в 1970-е годы и давно требует капитального обновления. Кое-что уже сделано.

– В прошлом году вплотную приступили к работам, – сказал директор филиала Сергей Литяго. – Ремонтируем крыши, очистные сооружения, меняем линии кормораздачи и водопоения, устанавливаем оборудование, поддерживающее оптимальный микроклимат в производственных помещениях. В общей сложности в реконструкцию комплекса в 2010 году вложили около 3 млрд. рублей, больше четверти из которых – собственные средства хозяйства. Сейчас задача номер один – ремонт производственного помещения №14, которое было выведено из оборота, из-за чего сегодня на комплексе есть некоторая скученность содержания свиней. Ведь поголовье мы не сокращали, напротив, на 1 мая у нас было 23990 свиней, что на 1622 выше численности прошлого года. Есть, конечно, летний лагерь для животных, но это временное решение проблемы.

В ближайшей перспективе намерены приступить также к реконструкции убойного цеха. Есть задумка открыть цех по переработке мяса в деревне Октябрьская, сейчас готовим документацию. Планируем производить там колбасы, копчености, полуфабрикаты.
Проведенные на комплексе преобразования уже дают результат. В цифрах это выглядит так. За четыре месяца этого года получено 991 т валового привеса (105,9% к уровню прошлого года) при уменьшении расхода кормов с 4,63 ц до 4,18 ц кормовых единиц на центнер привеса. Получено 13536 поросят, 6,6 на одну свиноматку. Продано 742 т свинины, средний вес одной реализованной головы – 102,7 кг. Выручка составила 4,2 млрд. рублей, это на 22,8% выше, чем в прошлом году. Средняя заработная плата работников комплекса – 1,5 млн. рублей.

– Мы немало потрудились, чтобы добиться таких результатов, но еще больше предстоит сделать, – продолжил С. Литяго. – Будем работать над дальнейшим увеличением продуктивности по всем группам свиней, а в первую очередь над доведением среднесуточного привеса на откорме до 650 г. Особая забота – сохранение приплода, падеж не должен превышать 11%. Будем увеличивать и реализацию свиней с тем расчетом, чтобы ежемесячно продавать 2200 голов весом не менее 100 кг. Все это в совокупности позволит увеличить прибыль, которая нужна в том числе и на реконструкцию комплекса.

Одним из недавних «приобретений» филиала «Лучеса» стал яблоневый сад. Он высажен на подходе к свиноводческому комплексу. Сотню молодых деревцев на расстоянии не разглядишь, только вблизи. Но они дружно шелестят листочками и тянутся к солнцу как символ высоких устремлений хозяйства, с которыми только и возможен результат.

Татьяна Горнова, «НС».