Поляк Юзеф Костюк прижился на белорусской земле в прямом и переносном смысле. Почти 20 лет назад он встретил в Варшаве девушку Оксану из Минска. Они вместе учились в Высшей сельскохозяйственной академии. Познакомились и поняли, что созданы друг для друга, хотя у Юзефа на тот момент уже была семья.
– С дочерьми от первого брака, хотя и живут они далеко – в Великобритании, я поддерживаю теплые отношения, – говорит Ю. Костюк. – А в Польше бываю редко, поскольку за 15 лет полюбил Беларусь, она стала для меня второй родиной.
Юзеф говорит вполне искренне, не для красного словца. В этом я еще раз убедился в ходе знакомства с его фермерским хозяйством под названием «Лайкпол-АГРО» в Докшицком районе.
Поначалу Юзеф и Оксана три года прожили в Польше, успели на практике закрепить полученные в вузе знания. Но захотелось чего-то нового. На родину жены Юзеф согласился переехать с условием, что они откроют семейный бизнес в сельскохозяйственном производстве – благо за окном была середина девяностых, и в Беларуси желающим трудиться на земле давали зеленый свет. Точка на карте Круковка стала и точкой отсчета их агродеятельности. Юзеф занимался расчетами, Оксана – учетом. Решили, что развивать свой бизнес – а упор делался на выращивание ягодных культур – будут только на свои средства, без ссуд и кредитов.
– Может, это и было нашей ошибкой, – оглядываясь на прошедшие годы, говорит Юзеф. – Отсутствие оборотных средств, инвестиций – тормозящий бизнес фактор, особенно в период становления.
Медленно, шаг за шагом они укрепляли свое производство, расширяли направления деятельности. Это сейчас государство взяло под свою опеку таких, как Костюк, создав хорошую законодательную базу, а тогда, чего греха таить, признается Юзеф, приходилось порой и «мудрить»…
Сегодня у фермера Костюка 175 га земли, в этом году 75 из них были засеяны зерновыми. Собрали богатый урожай картофеля, моркови, капусты, а вот 10 га свеклы пришлось пересевать: семена оказались невсхожими. Но в итоге и новые посевы урожай дали.
Всё, что выращено на земле фермера, в основном идет на корм животным, которых у него полный комплект. Более 90 свиней-откормышей, есть свиноматки, поросята, а еще лошади, овцы, кролики, не говоря уже о гусях и курах.
– Выращиванием свиней занимаемся лишь третий год. В основном используем разные виды зеленого корма, закупаем лишь сыворотку на ближайших молокозаводах, – говорит Юзеф. И не без гордости и улыбки сам дает оценку: свинина, как и вся остальная продукция, пахнет деревней.
За всем этим беспокойным хозяйством приглядывает ветврач, имеющий ученое звание доцента. А поэтому семья Костюк надеется получить от своей живности хорошее потомство, чтобы потом делать серьезные расчеты в новом для себя деле.
Но не отказывается Юзеф и от ягодных культур. В этом году в фермерском хозяйстве собрали большой урожай малины и особенно клубники (около пятнадцати тонн). Появились новые рынки сбыта, в том числе в России, где за наши ягоды платят хорошие деньги. Поэтому в ближайших планах – закупка новых сортов клубники и малины, увеличение посадочных площадей.
Выращивает фермер и овощи. Огурцы растут как в закрытом, так и в открытом грунте. Они и приносят большую часть прибыли, благо заключены договора с Глубокским и Поставским консервными заводами. Также культивируют в хозяйстве томаты, болгарский перец, хотя и в меньшем количестве. А в этом году хорошо вызрели не свойственные для наших мест арбузы.
Набирает силу яблоневый сад. В перспективе фермер будет поставлять на рынок не только саженцы, но и яблоки. Поэтому для хранения овощей и фруктов строится специальное помещение – амбар общей площадью более 300 м2.
Кто работает на земле фермерского хозяйства «Лайкпол-АГРО»? Жители ближайших деревень, а также районного центра. Постоянных работников – 12, в сезон заняты около 100 человек, тогда приезжают и из соседних районов. Для тех, кто нуждается в жилье, Юзеф построил дом. Они, можно сказать, находятся на полном соцобеспечении. А вот техники у фермера пока недостаточно. Для выполнения более трудоемких работ, вспашки земли, к примеру, приходится арендовать ее у соседей. Правда, в прошлом году хозяин в лизинг купил один новый, пусть и небольшой трактор, а район обещает в ближайшее время помочь приобрести подержанный МТЗ.
– Местные власти сегодня о нас не забывают, относятся с вниманием, – говорит Юзеф. – По возможности оказывают помощь, организуют семинары, практикуют другие формы обмена опытом.
Есть у Ю. Костюка задумка – приглашать к себе в хозяйство людей из крупных населенных пунктов, желающих поработать и отдохнуть от городской суеты. Для этого он выкупил здание бывшей школы в д. Барсуки. Сейчас идет его ремонт. В будущей агроусадьбе создадут все условия, в том числе и для семейного отдыха. А поскольку через Барсуки проходит оживленная трасса, то там планируется организовать и придорожный сервис.
Фермера Костюка уважают в округе. Он из тех, кто не чурается оказывать помощь престарелым людям, малообеспеченным семьям, школе, костелу. Конечно, в основном продукцией из своего хозяйства.
За время работы на белорусской земле Юзеф построил дом, посадил сад и растит двух дочерей – Юлию, она второклассница, и Янину, которой 2 годика. А недавно он стал и дедушкой. В общем, считает себя счастливым человеком.
Артур Матеюн, фото автора, «НС».