Разномастная столовая посуда на столе разрушает гармонию. Однако трудно подобрать такие тарелки и чашки, которые бы прекрасно подходили для каждого случая. Для этого придется приобрести несколько сервизов и наборов. Большинство семей не может себе позволить такую трату. Так как же не прогадать при выборе столовой посуды?
В первую очередь нужно подумать, блюда какой кухни чаще появляются на столе. Блюда белорусской, украинской и русской прекрасно выглядят в керамических мисках. Вареники, клецки и пельмени будут хорошо смотреться в горшочках.
А вот любителям французской кухни стоит подумать о хрустальных бокалах, фарфоровой посуде. Если предпочитаете японские блюда, нужно приобрести палочки, шкатулки и специальные тарелки. Обычно в наборы подобного рода входит и плетеная корзинка, которую можно использовать по-разному. Многие держат в ней хлеб.
Опытные хозяйки знают, что на кухне обязательно должны быть красивые вазочки и салатницы. В такой посуде обычно подают мясные, рыбные и овощные салаты. Кстати, совсем не обязательно пользоваться лишь одной большой салатницей. Имеет смысл иногда подавать блюда порционно, в вазочках. В принципе, можно просто купить креманки – специальные чашки на ножках. В них будет прекрасно выглядеть и мороженое, и мусс, и салат. Креманок должно хватать на всех членов семьи.
Бокалы в доме тоже должны быть. Желательно приобрести и так называемые шоты (или стопки), предназначенные для крепких спиртных напитков, бокалы для вина, мартини и шампанского.
При выборе столовой посуды многие не могут определиться с дизайном. Тарелки сегодня имеют не только круглую, но и квадратную, треугольную, даже прямоугольную форму. Нужно заметить, что тарелки жёлтого и белого цветов способны повышать аппетит, а голубые, серые и зелёные, наоборот, снижать.
Выбор столовой посуды – это интересное занятие, цены на нее сегодня разные. Желательно не приобретать дешёвую пластиковую посуду. Качественные тарелки, вазочки и бокалы, хоть и более дорогие, не только служат дольше, но и безопасны для здоровья.